Descuentos:
5% si se inscriben 3 personas o más de una misma organización.

5 % pago oportuno: valido hasta el 24 de octubre de 2023.
Cierre de inscripción: Viernes 27 de Octubre de 2023.
Apertura sujeta a inscripción mínima de participantes.

Duración: 08 horas.
Fecha: 30 de Octubre de 2023.
Horario: 8:00 a.m. a 5:00 p.m.

Dirigido a: Exportadores, gerentes de empresas exportadoras, coordinadores de Poscosecha, productores, auditores, inspectores, implementadores, asesores y consultores que operan y son responsables de procesos de verificación en la producción de productos certificados GLOBALG.A.P.

Introducción: La Norma GLOBALG.A.P. para la Cadena de Custodia es una herramienta de suma importancia para los productores y minoristas que manipulan productos ya certificados GLOBALG.A.P. Esta norma permite identificar el estado del producto a lo largo de todo el proceso, desde la explotación hasta el distribuidor, con requisitos estrictos para la manipulación correcta del mismo, aportando Integridad y transparencia en el proceso con una garantía adicional para los compradores.

Objetivo del curso: Brindar información y herramientas pertinentes que permitan la correcta interpretación de la Norma GLOBALG.A.P. para la Cadena de Custodia.
 

Contenido del curso:

• Contexto del sector agroalimentario 
• Estructura de la norma GLOBALGAP
• Reglamento general
• Requisitos para obtener la certificación en Cadena de Custodia
• Estructura de gestión
• Verificación de entradas y salidas
• Trazabilidad
• Identificación y etiquetado
• Logotipo y etiqueta GGN
• Productos con el logotipo de la etiqueta GGN

Metodología / Modalidad: Virtual -Plataforma TEAMS Método: El facilitador se apoyará en material visual (diapositivas, norma, otros) con Talleres a resolver durante de la sesión.

Método: El facilitador programara contenido (videos, PDF y ejercicios) para desarrollar la temática de 5 sesiones diarias, cada una de 8h para visualización y consulta de los participantes, donde se harán ejercicios y aclaración de dudas para fortalecer las competencias adquiridas. Se aplicará una evaluación al final del proceso.

Requisitos de Formación: Conocimientos básicos en agronomía y/o áreas afines, producción horti-fruticultura/agraria y/o afines, administración y/o afines.

Certificación: El participante al asistir al total de horas de formación establecidas recibe certificado de asistencia.