GLOBALG.A.P. publica la versión 2.1 del complemento FSMA PSR

GLOBALG.A.P. ha anunciado la publicación del complemento FSMA PSR v2.1, el cual estará disponible desde el 7 de enero de 2025 y reemplazará a la versión FSMA PSR v2.0 a partir del 7 de abril de 2025.

Este complemento puede combinarse con IFA v6 Smart/GFS para frutas y hortalizas como norma base. Los documentos normativos ya están disponibles en inglés en el centro de documentos de GLOBALG.A.P., y próximamente se traducirán al español.

Principales actualizaciones de la versión 2.1
La nueva versión incorpora cambios significativos, especialmente en la sección de agua agrícola previa a la cosecha, alineándola con la reciente publicación de la «Norma final FSMA sobre agua agrícola previa a la cosecha» de la FDA. Además, se han realizado otras mejoras clave en la normativa:

Cambios en las especificaciones del reglamento general:

✔ Inclusión de los requisitos de formación de FSMA PSR add-on v2.1 IHT Produce Safety Alliance, reforzados previamente a través de Technical News.

Actualización de Principios y Criterios (P&C) y lista de comprobación:

📌 Sección 5: actualización de los requisitos de registros.
📌 Sección 6: eliminación de las pruebas de agua previas a la cosecha.
📌 Sección 6: incorporación de la evaluación de riesgos del agua agrícola antes de la cosecha y los requisitos de medidas correctoras.
📌 Todos los Principios y Criterios actualizados a Obligaciones Principales.

Modificaciones en la directriz:

🔹 Nuevas definiciones sobre agua agrícola, evaluación de riesgos del agua agrícola y sistema de agua agrícola.
🔹 Inclusión de la tabla de evaluación de riesgos de agua agrícola de la FDA.
🔹 Incorporación de la tabla de resultados y procedimientos de mitigación de la FDA.

Estas actualizaciones refuerzan el compromiso de GLOBALG.A.P. con la seguridad alimentaria y la alineación con las normativas internacionales vigentes.
Para más información, los documentos normativos pueden consultarse en el centro de documentos de GLOBALG.A.P.

¡Gracias por escoger a NaturaCert como su organismo certificador!